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【商品特色】 雞爪凍 西井村雞爪凍採頂級新鮮蜂蜜提味，入口不油不膩、香Q可口，故稱為西井村蜂蜜滷味。

滷水花生 西井村滷水花生來自潮洲的特殊做法及材料，品嚐過那誘人的香氣及軟中帶脆的口感，叫人不上癮也難。

雞胗 西井村雞胗QQ的口感，軟嫩適中，夠味又帶嚼勁，?沒有腥臭味。

翅小腿 西井村翅小腿包裹著湯汁且富彈性的肉質，不但將雞肉的鮮美表現的淋離盡至，更是將雞肉的口感昇華到極點。

鴨翅 西井村特選本產正土番鴨翅所製作，其西井村 鴨翅肉質飽滿味道香甜，在您享受大口咬定的快感時，口中香氣更是四溢。

泡泡糖 西井村泡泡糖用鴨胗頭所製成的魯味，在咬下的同時，口中QQ的感覺真是咬勁十足，口味與風味?佳。

高山筍干 西井村蜂蜜滷味-嚴選高山優質鮮筍， 口感清脆鮮甜，再用由頂級蜂蜜提味的獨家滷汁滷製，這美味絕對讓您停不了口~

招牌豬蹄花 軟中帶脆，脆中帶Q，不油不膩，冷熱皆可，包裝精美送禮自用兩相宜

日本小花菇 西井村蜂蜜滷味-日本小花菇，嚴選日本頂級花菇，用獨家可口滷汁烹調滷製，入口鮮嫩滑Ｑ~

【品牌故事】 火燒除 毛，用蜜絲佛陀兼做SAP的豬腳，傳說中輕硈Q的滷味 來自嘉義縣鹿草鄉的一個小村莊-西井村，高齡67歲老阿公創業， 花了30年苦尋滷汁秘方，在自家蛋糕工廠，使用蜂蜜調味產生靈感， 用蜂蜜滷出客源，並憑藉著四大法寶“棉被、石頭、青草醬、蜂蜜” 創造出前所未有讓人眼睛為之一亮，吃了還想再吃的、停不了手的冰鎮蜂蜜滷味！ 將西井村-不為人知的小村莊發展成為全國周知的品牌。 《西井村蜂蜜滷味》選用CAS優良肉品， 採用頂級高山無汙染的龍眼蜜提味，天然不死鹹； 有別於一般滷味大量使用辛香料與醬油掩賒鳩鱄鴩A 西井村自製青草醬，與30年的老滷汁，保有食材特性，熬滷出令人食慾大開的焦糖顏色， 卻少了防腐劑與味精的負擔，於滷製時加入麥飯石，其釋放出礦物質，使食材彰顯甘甜， 最後在以國寶級老師傅製成的純棉被包覆於滷鍋上，使之均勻受熱，鹹甘入味， 調理完成後立即採急速冷凍方式冰存，藉著急速冷凍的過程，使得產品保鮮期長新鮮度佳， 不容易變質讓品質更加地穩定，就因為不同於一般常溫放涼的滷味，經過吹風氧化而使得肉質老硬， “蜂蜜提味、急速冷凍”的小撇步，讓滷味的口感更加Q軟滑嫩、甘甜滑膩。 不楓隻吨j名店特產；榮獲2010、2011台南十大伴手禮， 並曾獲得2010、2011世界豬腳節十大名店總統頒獎， 佔地百坪的中央廚房式工廠，全成儀器控管，並使用日本進口的抗菌包裝袋， 增加商品的保鮮期，只有西井村蜂蜜滷味敢為卓越品質與衛生安全掛保證

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旺報觀點－題材硬邦邦 考驗團隊奶O

旺報【林瑞益】央視公布2016年春晚節目總導演人選，至於內容，可能呈現一帶一路、9．3大儒L、申請冬奧成扔央A三者都相當正面，要怎樣拍的生動有趣，考驗製播單位。央視羊年春晚將反腐呈現在節目之中，藉由相聲段子，演員賣力抖包袱，博君一笑。但觀眾反應兩極，有人認為是演給領導看的，也有人覺得呈現新氣象，值得嘉獎。儘管大陸近來節目多元化，但是有些話題仍屬於禁忌，唯有央視播出之後，其他省、市的地方台、衛視才可以播。但「一帶一路」等節目內容都相當正面，在大陸推廣下，相信各省、市電視台已經播放無數次。如何讓內容更加生動有趣、同中求異，頗有難度。節目總導演呂逸濤是70後，是史上最年輕的總導演，過去也有春晚的經驗，如何歡樂呈現硬邦邦的春晚，還要省錢，考驗導演奶O。